Typ av recept: Lergryta
Upptäck fördelarna med att laga mat i lergryta med våra paleolitiska recept. Lergrytan bevarar näringsämnen, ger maten en naturligt saftig smak och kräver inget matfett. Den långsamma tillagningen ger möra, smakrika rätter och tillagar du något av våra ”allt i ett”-recept så sköter matlagningen i stort sett sig själv.
-
Lövbiff med curry i lergryta
Lövbiff tillagad i lergryta med mild curry och kokosmjölk ger en smakrik och värmande rätt med minimal ansträngning. Den långsamma tillagningen bevarar…
-
Rostbiff i lergryta (grundrecept)
Utforska hur lergrytan lyfter rostbiffen till nya höjder! Den milda och jämna värmen gör köttet mört och saftigt, medan den fuktiga miljön…
-
”Allt i ett”-lergryta med kalkon
Njut av den här smakrika och lättlagade ”Allt i ett”-lergrytan med kalkon. Saftig kalkonbröstfilé, gröna linser, färska grönsaker och kryddor, tillagas långsamt…
-
Lammfilé med rosmarin i lergryta
Mört och smakrikt – lammfilé tillagad långsamt i lergryta med rosmarin, citron och balsamvinäger. En enkel men elegant rätt där den skonsamma…