-
Japaninspirerad smoothie
En japanskinspirerad smoothie utan sockerchock där spirulina möter sesam, nori och päron i en smakprofil med tydlig japansk känsla.
-
Ugnsstekt lax på saltbädd
Måltid: MiddagAtt lägga laxen på en bädd av grovt salt är ett gammalt kockknep. Saltet fungerar som en naturlig värmesköld som gör att…
-
Gheestekta kantareller
Måltid: Tillbehör och sidorätterKantareller behöver varken mycket kryddor eller komplicerade metoder. Hemligheten är enkel: låt dem svettas bort sin egen vätska, ge dem fin yta…
-
Råkostsallad med smak av sensommar
Måltid: Tillbehör och sidorätterEn frisk, mättande sallad där citron och olivolja låter råvarorna tala för sig själva. Grönkål, fänkål, päron och solrosgroddar – allt i…
-
Paleosmoothie immunbalans
En grön, syrlig och mättande smoothie laddad med vitaminer, antioxidanter och växtämnen som stöttar kroppens naturliga motståndskraft. Inget för finsmakare. Maxad näring.…
-
Enkel, timjandoftande köttfärsgryta
En snabblagad och smakrik köttfärsgryta med mild kokosmjölk, champinjoner och timjan. Rätten får djup av oliver och syra från citronjuice, och serveras…
-
Paleolasagne
Måltid: MiddagEn rustik och krämig lasagne i paleotappning – utan pasta, mejeriprodukter eller spannmål. Denna stenålderslasagne bevarar känslan av klassisk comfort food men…
-
Supergod tomatsoppa paleo
En fyllig och smakrik tomatsoppa gjord på tre sorters tomater, rundad med kokosmjölk och smaksatt med basilika, vitlök och en nypa chili.…
-
Paleopyttipanna – paleolitisk pytt i panna
Måltid: MiddagEn näringsrik och smakrik paleovariant på klassisk pytt i panna. Denna paleopytt kombinerar sötpotatis, palsternacka, morötter och grönkål med saftig ryggbiff. Serveras…
-
Fermenterad, hemmagjord ketchup
Måltid: Tillbehör och sidorätterDenna fermenterade, hemmagjorda ketchup är ett hälsosammare, mer naturligt och näringsrikt alternativ än butiksköpt ketchup, samtidigt som den erbjuder en mer komplex…
-
Bananplättar
Måltid: FrukostEnkla och naturligt sötade bananplättar – ett nyttigare frukostalternativ. Servera med blåbär eller din favoritpaleosylt!
-
Päron- och sellerismoothie
Frisk och näringsrik päron- och sellerismoothie som kombinerar sötma från frukt med fräschören från selleri och citron. Avokado ger en krämig konsistens…
Alla recept
Välkommen till vårt kompletta arkiv av paleolitiska recept! Här hittar du allt från näringsrika frukostar till smakrika middagar och snacks. Oavsett om du följer strikt paleo eller bara söker hälsosam inspiration så har vi något för varje smak och tillfälle.
