-
Äggröra paleo (grundrecept)
Måltid: FrukostEn enkel och krämig äggröra med cashewmjölk och ghee. Passar perfekt som en del av en större frukost, till exempel tillsammans med…
-
-
Cashewmjölk
Måltid: Tillbehör och sidorätterCashewmjölk är enkel att göra själv och passar särskilt bra till gröt och matlagning. Cashewnötterna ger en mild, krämig mjölk.
-
Paleo kakaosmoothie för träning
En krämig och proteinrik paleolitisk kakaosmoothie för efter träning eller som ett mättande mellanmål.
-
Grönkålssallad med umamirostade mandlar och tahinidressing
En strukturellt balanserad sallad där grönkålens robusta karaktär möter frisk citrus, sötma från apelsin och blåbär samt rostad umami från mandlar. Tahinidressingen…
-
Mangosmoothie med passionsfrukt och surkål
En frisk, krämig och oväntat balanserad smoothie där mango och passionsfrukt möter surkål. Resultatet är en strikt paleo-smoothie med naturlig sötma, god…
-
Lättlagad köttfärskebab
Måltid: MiddagDen här köttfärskebaben är ett smidigt vardagsrecept med mycket smak och minimal arbetsinsats. Kryddad med klassiska orientaliska kryddor och tillagad på plåt…
-
-
Cashewsmör
Måltid: Tillbehör och sidorätterEtt enkelt cashewsmör med mild smak och krämig konsistens. Rosta nötterna och mixa dem med lite olja och salt – perfekt som…
-
Glutenfritt fröknäcke
Ett enkelt och glutenfritt fröknäcke som rörs ihop på några minuter. Med frön, bovetemjöl och kokande vatten blir det ett tunt och…
-
Beef jerky paleo
Måltid: MellanmålBeef jerky borde, rent principiellt, vara ett av de mest näringstäta och rena snacks man kan äta: högt protein, lågt fett, minimalt…
-
Ugnsstekt lax på saltbädd
Måltid: MiddagAtt lägga laxen på en bädd av grovt salt är ett gammalt kockknep. Saltet fungerar som en naturlig värmesköld som gör att…
Alla recept
Välkommen till vårt kompletta arkiv av paleolitiska recept! Här hittar du allt från näringsrika frukostar till smakrika middagar och snacks. Oavsett om du följer strikt paleo eller bara söker hälsosam inspiration så har vi något för varje smak och tillfälle.