Ingredienser
- 1 dl sesamfrön
- 1 dl pumpakärnor
- 1 dl solroskärnor
- 1 dl bovetemjöl
- 0,5 dl linfrön
- 0,5 tsk oraffinerat havs- eller bergssalt
- 0,5 dl rapsolja
- 2 dl kokande vatten
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150° C.
- Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30×40 cm.
- Blanda alla torra ingredienser och rör i olja och kokande vatten.
- Låt svälla ca 15 minuter.
- Bred eller kavla ut ut smeten tunt på plåten. Grädda mitt i ugnen c:a 1 timme eller tills den fått fin färg.
- Låt knäckebrödet svalna på ett galler. Bryt i lagom stora bitar och servera.
Lämna ett svar