Husgeråd
- Mixer
- Bakplåtspapper
Ingredienser
- 2,5 dl mandlar
- 2 msk kokosmjöl
- 2-3 st bananer (2 stora eller 3 små bananer)
- 2 st ägg
- 1,5 tsk bakpulver ekologiskt och fritt från tillsatser
- 1 krm bergs- eller havssalt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Börja med att mixa mandlarna till ett fint mjöl.
- Tillsätt övriga ingredienser och blanda ordentligt.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och klicka ut åtta högar av smeten på bakplåtspappret. Jämna till lite.
- Grädda i mitten av ugnen c:a 15 minuter. Håll koll de sista fem minuterna så att sconesen inte bränns.
Mer om receptet
- Servera med skivad avokado, nötsmör eller en enkel och god, hemlagad sylt utan raffinerat socker.
- Ursprungligt recept: https://www.paleofamiljen.com/2019/06/bananscones-paleo/.
Lämna ett svar