Typ av recept: Strikt paleo
Strikt paleo handlar om att gå tillbaka till vad som antas vara våra förfäders kost under stenåldern och utesluta moderna livsmedel som mejeriprodukter, spannmål, socker och processade ingredienser. Fokus ligger på naturliga, obearbetade råvaror som kött, fisk, ägg, grönsaker, frukt och nötter. Här hittar du recept som passar en strikt paleolitisk diet.
-
Paleolitisk parmesanost (”paleoparmesan”)
Upptäck hur enkelt och gott det kan vara att göra din egen paleolitiska och veganska parmesanost! Med endast cashewnötter, näringsjäst och en…
-
Röd smoothie
Den här läckra, röda smoothien är en explosion av smak och färg, perfekt för att ge dig en energiboost till frukosten eller…
-
Paleolitisk yakiniku
Det här receptet på paleolitisk yakiniku skiljer sig från det japanska originalet genom att bl a exkludera soja, socker och ris men…
-
Enkel mangosmoothie
Enkel och fräsch mangosmoothie med nyttiga fetter, protein och C- och A-vitamin. Passar som frukost.
-
Nordisk grönsallad
En krispig, råkostinspirerad sallad med rena smaker och nordiska råvaror i säsong. Fänkål, äpple och morot ger frisk sötma och syra, medan…
-
Sötpotatissoppa med chili och lime
En len och smakrik sötpotatissoppa som kombinerar värme med fräsch syra. Här möts mustig rotfruktssötma och chilihetta i en balanserad helhet som…
-
Morotssoppa med torrostade solroskärnor
En len och smakrik morotssoppa med citrongräs, ingefära och kokosmjölk – enkel att laga men full av aromer. Toppa med torrostade solroskärnor…