Typ av recept: Strikt paleo
Strikt paleo handlar om att gå tillbaka till vad som antas vara våra förfäders kost under stenåldern och utesluta moderna livsmedel som mejeriprodukter, spannmål, socker och processade ingredienser. Fokus ligger på naturliga, obearbetade råvaror som kött, fisk, ägg, grönsaker, frukt och nötter. Här hittar du recept som passar en strikt paleolitisk diet.
-
Hemmagjord tandoorikrydda i svensk tappning
Upptäck smaken av Indien med denna hemmagjorda, förenklade tandoorikrydda anpassad för svenska kök. Med lättillgängliga ingredienser får du en tandooriblandning som passar…
-
Tandoorikyckling paleo
Tandoorikyckling i krämig kokosmjölk, fylld med värmande kryddor och serverad på en bädd av citronmarinerad grönkål och röd paprika. Denna smakrika rätt…
-
Fermenterad sambal oelek från grunden
Upptäck hettan och djupet i fermenterad sambal oelek – en kryddig chilisås med balanserad syra och fyllig smak. Med naturlig fermentering framhävs…
-
Blåbärssmothie med spirulina och acai
En frisk och näringsrik smoothie för dig som gillar färg och nyttiga ingredienser! Med blåbär, spirulina och acai får du en kraftfull…
-
Enkel wok med kyckling och broccoli
Unna dig en smakrik lunch och tid för annat än matlagning med den här asieninspirerade kyckling och broccoli-woken! Perfekt för dagar när…
-
Tropisk smoothie
Få en smak av tropikerna med denna uppfriskande smoothie! Mango, ananas, kokosmjölk och avokado gör den här smoothien både välsmakande och mättande…
-
Vegansk persiljepesto
Upptäck en fräsch och smakrik persiljepesto som ger nytt liv till dina paleolitiska rätter! Använd som sås, dressing eller dip.
-
Paleopesto
Upptäck en smakrik paleopesto, helt utan mejeriprodukter! Den här varianten använder näringsjäst i stället för parmesanost för att ge en härligt nötaktig…
-
Vegansk dillpesto
Upptäck en fräsch, paleolitisk variant på klassisk pesto med vår veganska dillpesto som får sin parmesansmak från näringsjäst. Perfekt som mellanmål med…
-
Ångkokt blomkålsris
Njut av vårt blomkålsris som är ett enkelt och hälsosamt alternativ till vanligt ris. Grovt riven blomkål ångkokas lätt med en nypa…