-
Chilimajonnäs
Måltid: Tillbehör och sidorätterDen här chilimajonnäsen är enkel att göra och riktigt god till t ex asiatiska rätter, grillad fisk och kött eller vårt recept…
-
Krispig fänkålssallad (låghistamin)
Måltid: Tillbehör och sidorätterDen här fänkålssalladen är en av våra favoritsallader att ha som tillbehör. Jag har försökt komponera den utan ingredienser med hög histaminhalt…
-
Enkel mangosmoothie
Måltid: FrukostEnkel och fräsch mangosmoothie med nyttiga fetter, protein och C- och A-vitamin. Passar som frukost.
-
Nordisk grönsallad
En krispig, råkostinspirerad sallad med rena smaker och nordiska råvaror i säsong. Fänkål, äpple och morot ger frisk sötma och syra, medan…
-
Asiatisk allt-i-ett renskavsgryta
Måltid: MiddagEn smakrik och asiatiskinspirerad variant på renskavsgryta – helt fri från mejeriprodukter. Nudlar, grönsaker och viltkött tillagas tillsammans i en mustig sås…
-
Kryddstark flankstek med rotfrukter och quinoa
Måltid: MiddagEn kryddstark och färgstark rätt där flankstek möter rotfrukter, broccoli och svamp i en smakrik blandning. Den grova köttstrukturen i flanksteken gör…
-
Lammfilé med rosmarin i lergryta
Måltid: MiddagMört och smakrikt – lammfilé tillagad långsamt i lergryta med rosmarin, citron och balsamvinäger. En enkel men elegant rätt där den skonsamma…
-
Sötpotatissoppa med chili och lime
Måltid: MiddagEn len och smakrik sötpotatissoppa som kombinerar värme med fräsch syra. Här möts mustig rotfruktssötma och chilihetta i en balanserad helhet som…
-
Klassisk renskavsgryta paleo
Klassisk renskavsgryta i modern, paleovänlig tappning. Här möter traditionell husmanskost en renare kosthållning utan mejeriprodukter och spannmål – men med samma fylliga…
-
Morotssoppa med torrostade solroskärnor
Måltid: MiddagEn len och smakrik morotssoppa med citrongräs, ingefära och kokosmjölk – enkel att laga men full av aromer. Toppa med torrostade solroskärnor…
-
Grönsakssoppa låghistamin
Måltid: MiddagEn mild och värmande grönsakssoppa med låghistaminprofil – fri från vanliga histamintriggers men full av smak från gurkmeja, fänkålsfrön och kokosmjölk. Toppa…
-
Veganskt potatismos
Måltid: Tillbehör och sidorätterEtt krämigt och smakrikt veganskt potatismos med kokosmjölk, persilja och en mild kryddning av muskot och paprika. Fritt från mejeriprodukter men fullt…
Alla recept
Välkommen till vårt kompletta arkiv av paleolitiska recept! Här hittar du allt från näringsrika frukostar till smakrika middagar och snacks. Oavsett om du följer strikt paleo eller bara söker hälsosam inspiration så har vi något för varje smak och tillfälle.